Brotfrucht ist Grundnahrungsmittel seit Jahrtausenden im Süden der Welt

Prof. Dr. Wolfgang Hasenpusch

Der im tropischen Südostasien beheimatete Brotfruchtbaum ist heute als kultivierte Nutzpflanze in Asien, Afrika, auf Hawaii, in Mittelamerika, Brasilien und in der Karibik zu finden. Die Früchte zählen in diesen Gegenden seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln. 1787 brach der englische Kapitän William Bligh (1754-1817) mit dem Dreimaster namens „Bounty“ nach Tahiti auf, um Brotfruchtbaum-Setzlinge zu den Westindischen Inseln bringen.  Sie sollten dort in den Kolonien angebaut werden, um die Früchte als preiswertes Nahrungsmittel für die Sklaven zu nutzen. Nach der Meuterei seiner Besatzung wiederholte er die Seereise 1791 bis 1793 mit dem begleiteten Marineschiff „Providence“ erfolgreich.