„Blausäure“ und „Zyankali“ sind Begriffe, die in der Öffentlichkeit mit zahlreichen Assoziationen verbunden sind. Im Folgenden werden die chemisch-physikalischen Eigenschaften und das Vorkommen dieser Substanzen erläutert. Deren Verwendung reicht von der Schädlingsbekämpfung über den industriellen Einsatz bis hin zu Zwecken im Lebensmittelbereich und zum Missbrauch als eine Chemikalie, mit der gemordet wird. Lehrer finden eine geeignete Auswahl von detailliert beschriebenen Versuchen für den Chemieunterricht.